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Klöster und mehr

von Peter Gerlach

Entdecken Sie die beiden Heideklöster Medingen und Ebstorf (Öffnungszeiten bitte vorab erfragen) und erfahren Sie die landschaftliche Vielfalt der Region. Sanfte Hügel, die im Zuge der letzten Eiszeit entstandenen, erlauben den Blick auf Felder und Wiesen. Waldgebiete, die Auenlandschaft der Ilmenau und zwei Heideflächen liegen am Weg. Eine Vielzahl von Hofläden und Cafés laden zur Rast ein. Unser Tipp: der Biobauernhof Ellenberg in Barum mit seiner Vielfalt unterschiedlicher Kartoffelsorten.


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