Von Hintersteinau entlang der ehemaligen B40 Richtung Poppenhausen. von Dort geht es rauf auf die Wasserkuppe und schließlich in die wunderschöne Rhön. Bischofsheim eignet sich perfekt für einen Boxenstopp bei Kaffee und Kuchen. Über die Schwedenschanze geht es dann über Gersfeld wieder zurück.
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