Naturidyll trifft Genusskultur

A est dei Haßberge, nel triangolo tra Baunach, Ebern e Untermerzbach, due piccoli fiumi modellano il paesaggio in modo molto speciale. Serpeggiano attraverso le loro valli, incorniciati da alberi ombrosi, attraversando allegramente prati e campi. Qui possono ancora essere fiumi veri. A volte piegano a sinistra, altre fanno una curva a destra. In primavera, inoltre, possono anche allagare un prato e offrire alle cicogne un ricco pranzo. La valle di Baunach e l'Itzgrund sono paesaggi come dovrebbero essere. E come se non bastassero già questi motivi per un rilassante giro in bicicletta, numerose birrerie e locali gastronomici arricchiscono ulteriormente il quadro di questa idilliaca natura con tutta la gamma della cultura del gusto dell'Alta Franconia. Un percorso che vi farà spesso domandare quando finirà finalmente questo piacere! Giro Dal tranquillo Baunach si procede inizialmente seguendo il corso del Baunach verso nord. A Reckendorf il percorso incontra già i primi ambasciatori del piacere e poi devia leggermente a est per condurre in modo rilassato e poco trafficato attraverso la valle di Baunach fino a Ebern. Sempre con la vista dei campi e prati idilliaci intorno al Baunach. Una scena particolarmente bella si apre poco dopo Treinfeld, quando a sinistra si inserisce abilmente il castello di Rentweinsdorf nel dolce scenario naturale. Dopo aver attraversato il centro storico di Ebern, caratterizzato da magnifiche case a graticcio, si arriva al passaggio verso l'Itzgrund. Poco più di 100 metri di dislivello conducono fino al Bretzenstein, dalla cui cima si apre una vista meravigliosa sull'Itzgrund e sull'alta valle del Meno, compresi Staffeberg e il monastero di Banz. Ne vale quindi la pena di resistere. Chiunque sia arrivato in cima può anche lasciarsi quasi tranquillamente rotolare quasi fino al punto di partenza. Passando accanto al castello e al parco di Untermerzbach, si procede quindi direttamente verso l'Itz. La pittoresca Schenkenau (castello con mulino) fa intuire per la prima volta ciò che seguirà per il resto del percorso verso sud: paesi pittoreschi con molte case a graticcio e sempre splendide vedute sui prati e campi rigogliosi a sinistra e a destra dell'Itz. L'unica interruzione è rappresentata da un numero quasi peccaminoso di idilliaci birrifici e birrerie all'aperto. Dietro Rattelsdorf il percorso passa infine ancora una volta attraverso la natura pittoresca e attraversa sia l'Itz che il Baunach per tornare al punto di partenza omonimo, Baunach. Nota Haßberge Tourismus e.V. sostiene espressamente il consumo responsabile di birra e quindi anche la campagna del Deutscher Brauer Bund 'Bier bewusst geniessen'. Perché il piacere è un'esperienza gustativa speciale per la quale ci si prende consapevolmente il tempo. L'obiettivo della campagna è promuovere e informare sul consumo responsabile della birra: quando, come e quanto bere. Si tratta di sensibilizzare consapevolmente su determinate situazioni della vita in cui non si deve consumare alcol: nel traffico, durante lavori pericolosi, in gravidanza e durante l'allattamento, così come al di sotto di una certa età. Consigli e ulteriori informazioni Punto di partenza Il tour parte dalla piazza del mercato della città di Baunach. Essendo un percorso ad anello, è ovviamente possibile iniziare ovunque lungo il percorso. Soste per ristorarsi È possibile fermarsi a mangiare a Reckendorf, Ebern, Untermerzbach, Kaltenbrunn, Hemmendorf, Mürsbach, Freudeneck, Höfen e Rattelsdorf. Tornati a Baunach, vari esercizi gastronomici aspettano di prendersi cura del vostro benessere fisico. Si prega di informarsi in anticipo sugli orari di apertura aggiornati sul posto. Guida per esploratori Con la nostra guida digitale per esploratori riceverete tante storie interessanti e fatti curiosi sulla varietà culinaria e sui due corsi d'acqua che modellano il paesaggio in questo tour!