Assisi: 3. etapa: Assisi - Foligno -via Carceri (27 km, 530 m vzpona)

Etapę górską rozpoczynamy z Asyżu do końca Carceri, która znajduje się w sercu zbocza góry Subasio. W miejscu, gdzie niegdyś były jaskinie, które dawały schronienie Franciszkowi oraz miejsce modlitwy i medytacji, znajduje się klasztor z XV wieku z kościołem Marii w Carceri. Tutaj napisał swoim braciom pierwszą krótką Regułę życia w samotności. Carceri to miejsce, gdzie Franciszek głosił ptakom.

Od miejscowości San Vitale kontynuujemy przez oliwne gaje, częściowo przez piękną szutrową drogę przez wioski Capodaqua do małej miejscowości Spello, która leży na wzgórzu. Następnie przejeżdżamy przez autostradę i jedziemy po drugiej stronie przez Ponte Chiona do miasta Foligno. Foligno to starożytne miasto nad rzeką Topino z 56 000 mieszkańców i jest ważnym węzłem komunikacyjnym w centralnych Włoszech. Leży na rzymskiej drodze Via Flaminia. W czasach rzymskich było ważnym skrzyżowaniem na rzymskiej drodze Via Flaminia. Pod koniec imperium rzymskiego zaczęło podupadać, a na początku X wieku zostało zniszczone przez Węgrów. W 1165 roku cesarz Fryderyk Barbarossa nadał mu prawa miasta wolnego. Po wojnach napoleońskich stało się częścią Republiki Rzymskiej, a później Królestwa Włoch. W 1997 roku miasto zostało poważnie zniszczone przez trzęsienie ziemi. W 2009 roku otwarto nowy kościół na pamiątkę trzęsienia ziemi. Najważniejsze atrakcje: neoklasycystyczny Palazzo Comunale z XIII wieku, odnowiony w XVI i XVII wieku. obok niego renesansowy Palazzo Orfini z XV wieku. katedra San Feliciano w stylu romańskim (1133 - 1201), wnętrze odnowione w XVII wieku z kopią baldachimu z kościoła św. Piotra słynnego architekta Berniniego. najstarszy kościół w mieście z XI wieku, św. Maria in Portas. wiele innych kościołów i pałaców.