Sicilia 14 9 2020 Caltagirone_Ragusa

Lundi 14 septembre – deuxième étape Caltagirone – Grammichele – Vizzini – Ragusa Distance 77 km – environ 1000 m de dénivelé positif Nous quitterons la ville de Caltagirone en suivant l'ancienne route nationale syracusane, chemin de pèlerins et commerçants. Nous atteindrons la petite ville de Grammichele, connue pour son plan hexagonal ancien. Ensuite, nous monterons vers le plateau des monts iblei pour rejoindre Vizzini, village d'origine de la famille de Giovanni Verga et lieu d'inspiration de « Cavalleria Rusticana ». Nous entrerons dans la région des murets de pierre sèche, entre vaches pâturant et champs labourés, en direction des villages de Monterosso Almo et Chiaramonte Gulfi pour conclure l'étape au cœur du baroque ibleo, la merveilleuse Ragusa Ibla, que nous atteindrons à pied en empruntant les dédales des escaliers pittoresques, après avoir laissé les vélos à l'hôtel. (Hôtel Mediterrano Palace 4* Ragusa) Ce sera la plus longue et la plus difficile étape de tout le voyage, tant par sa longueur que par son dénivelé. Pour en faciliter le parcours, une étape intermédiaire est prévue à Monterosso Almo avec une pause d'au moins deux heures où, sur réservation, nous pourrons nous reposer en dégustant d'excellents cascioni et plats typiques de la cuisine sicilienne à la trattoria AL CASALE.