Welterbe-Tour

Empereurs saliens et frères du monastère de "Zisterz" – c'est un voyage de 2000 ans. De la cathédrale de Spire (depuis 10 av. J.-C.), construite par les empereurs saliens (certains reposent dans la crypte, notamment celui "qui est allé à Canossa"), jusqu'au Moyen Âge à Maulbronn, où des moines cisterciens ont inventé les Maultaschen – les "Herrgottsb'scheißerle". On n'a plus beaucoup à dire sur Spire : la cathédrale construite il y a 1000 ans dans la "ville du bretzel" du Palatinat est pure romanique. Profitez de la traversée du "père Rhin" vers le Kraichgau. À partir de Bad Schönborn (conseil : Thermarium Wellnesspark), la route est balisée. Une halte dans la "terre du bien-être" autour d'Östringen vaut toujours le détour : source des Nibelungen à Odenheim, chapelle Saint-Michel, un forum viticole particulier et un paradis du golf avec 18 trous... Vous arrivez aux châteaux d'Angelbachtal. Ici, il y a une sélection pour de nombreux goûts : château baroque avec cuisine française, parc d'exotiques et atelier d'artistes... Friedrich Hecker est né ici, un leader de la révolution badoise de 1848. Peut-être viendrez-vous le week-end du 2 août au grand tournoi de chevaliers ? À Menzingen se dresse avec le château d'eau un véritable "château de la Belle au bois dormant". Et dans la petite ville musée de Gochsheim, perchée au-dessus du Kraichbach, vous aurez l'embarras du choix : boulangers badois et boulangers sucriers allemands, château d'Eberstein ou maison baroque du bourreau. Vous aurez un premier contact avec des moines médiévaux à Oberderdingen : ici se trouve comme il y a 500 ans l'Amthof des "Seigneurs d'Alb" avec sa tour des sorcières, sa grange à dîme et son pressoir... Le "vin de monastère" existe toujours – et dans la vinothèque, des crus badois et wurtembergeois, car l'ancienne frontière du Sud-Ouest passe ici en plein milieu du village. Vous êtes dans le parc naturel Stromberg-Heuchelberg, une vraie "forêt de vin". Le musée du Docteur Faust, magicien et alchimiste immortalisé par Goethe, vous attend à Knittlingen en Souabe. À l'arrivée, vous serez émerveillé – en franchissant la porte de la ville monastique – par le complexe monastique le mieux conservé au nord des Alpes : l'abbaye cistercienne de Maulbronn, vieille d'environ 850 ans, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1993. Vous y verrez les grands styles architecturaux de l'Europe – roman et gothique – et ferez, lors de visites spéciales, de petits voyages dans le temps. Des célébrités y ont étudié : l'astronome Johannes Kepler, le poète Hölderlin (« Hyperion ») et l'écrivain Hermann Hesse. Vous pouvez prolonger votre visite jusqu'à Mühlacker. Vous y trouverez une bonne connexion aux transports en commun.