Möhringen - Bad Uracher Wasserfall 41km 450hm

Belle randonnée de Stuttgart-Möhringen à Bad Urach, jusqu'à la célèbre cascade. Le parcours commence par une voie verte sur l'ancienne voie ferrée à travers la vallée de Sieben-Mühlen. On continue ensuite à travers la forêt jusqu'à Neuhaus et, à Neckartenzlingen, on traverse le Neckar. À Bempfingen, ça vaut le coup de faire une courte pause au charmant moulin Trost (Mühlenstr. 2) - un moulin à eau avec roue en activité, boutique de produits du moulin et petit café (seulement boissons). On suit ensuite la rivière Erms en passant par Metzingen presque jusqu'à Bad Urach. Là, à un grand parking, on tourne en direction de la cascade d'Urach (en bas). Soit on laisse son vélo là, soit on rejoint les nombreux piétons, ce qui n'est franchement pas une bonne idée. Le sentier à pied dure environ 30 minutes. Je trouve la vue sur la cascade bien plus belle d'en bas que d'en haut, où l'on ne voit que le mince cours d'eau et la rupture du relief. En haut, il y a néanmoins une petite buvette. (On peut aussi rejoindre la partie supérieure par la forêt dans la vallée suivante, mais il y a un bon dénivelé à gravir et beaucoup de marcheurs là aussi.) Pour reprendre des forces, il est probablement plus logique de rejoindre Bad Urach et ses nombreux restaurants. Et il n'est pas nécessaire de s'arrêter au McDonald's à l'entrée...