Holm-Seppensen 44km Moisburger Mühle, Estewanderweg

Belle randonnée de Holm-Seppensen à travers Sprötze, Hollenstedt et Appelbeck vers le moulin à eau de Moisburg. À Hollenstedt, il faut faire attention et tourner à droite au croisement - sinon on se retrouve trop vite sur le chemin du retour.

Sur le chemin, on passe à nouveau par Hollenstedt, mais directement le long de l'Este par des chemins de randonnée parfois très étroits et riches en racines, très romantique le long de la rivière jusqu'à proximité de Kakensdorf. En passant par la Horst, il suffit de continuer tout droit pour revenir à la route de connexion Sprötze/Holm-Seppensen.

Lieux intéressants pour manger :

1. Appelbeck am See (sentant toujours l'oignon) (...directement sur le chemin), mer-dim, 12-18 h

2. BLÜMELS Café, magasin de ferme et sapins de Noël, Ruhmannshof 4, 21647 Moisburg, Tél.: +49 4165 22389 88 (seulement ven-dim) (...petit détour)

3. Restaurant Hollenstedter Hof (italien), Am Markt 1, 21279 Hollenstedt, (12-14:30, 18-22 h)

4. Magasin de ferme et café Rade, Zur Heidekoppel 1, 21629 Neu Wulmstorf / Rade (mar-dim, 9-18 h) (...situé un peu loin de la randonnée)