FRANCE - PARIS - REMPARTS EN VUE - RAMPARTS IN SIGHT

Le plateau de Brie ne produit pas qu'un fromage réputé. Des routes cyclistes agréables également, exemptes de difficulté, jamais loin entre deux villages de l'abri d'un bois. Et puis au bout, il y a Provins, perle médiévale de ce sud-est de l'Île-de-France. Vers Provins et ses remparts saisissants, la traversée rurale de la Brie et de passages à travers forêts permet de découvrir les discrètes ruines de l'abbaye de Jouy. Le site médiéval (situé sur les hauteurs) de Provins se visite, y prendre son temps avant de descendre en centre-ville pour rejoindre la gare.